Dahoam in minga
Weil uns die Umwelt wichtig ist
Wir halten die Gesetze und Verordnungen sowie die behördlichen Auflagen ein und verpflichten uns darüber hinaus, unseren Umweltschutz stetig weiterzuentwickeln. Wir überwachen und bewerten regelmäßig die Umweltauswirkungen unserer Aktivitäten. Damit stellen wir sicher, dass unser Handeln im Einklang mit unseren Handlungsgrundsätzen steht.
Erfolgreichen Umweltschutz erreichen wir durch die Einbindung der Führungskräfte und die aktive Beteiligung aller Mitarbeiter, indem wir ihnen ermöglichen, aktiv Verantwortung zu übernehmen.
Beim Einkauf unserer Roh- und Hilfsstoffe sowie bei der Gestaltung, Verpackung und Lieferung unserer Produkte und Dienstleistungen achten wir auf ökologische Kriterien.
Unsere Leitlinien
Wirtschaftlichkeit und Ökologie
Umwelt- und Qualitätsbewusstsein spielen eine wichtige Rolle im wirtschaftlichen Handel. Wir haben es uns zur Aufgabe gemacht die Wirtschaftlichkeit mit der ökologischen Nachhaltigkeit zu vereinen.
Senkung der Betriebskosten
Wir streben eine Optimierung des Umgangs mit Rohstoffen und Energie an und leisten somit einen Beitrag zur Schonung unserer Umwelt.
Ressourcenschonung
Der bewusste und umweltfreundliche Umgang mit Materialien, das Vermeiden und ordnungsgemäße Entsorgen von Abfall und die umweltverträglichen Dienstfahrten stehen bei uns an oberster Stelle.
Umweltfreundliche Beschaffung
Bei der Anschaffung von Waren und Arbeitsmaterial achten wir auf Umweltverträglichkeit bei der Herstellung, Verwendung und Entsorgung der Produkte.
Sensibilisierung des Umweltbewusstseins der Mitarbeiter
Durch das Informieren, Schulen und die Einbeziehung der Mitarbeiter in das Umweltmanagement, stärken und fördern wir ihr Umwelt- und Energiebewusstsein. Ziel ist es, Umweltschutz als Selbstverständlichkeit im Denken und Handeln aller Mitarbeiter zu verankern.
Die Diesing Keyserlingk GbR wird bei der Landesanstalt für Landwirtschaft unter folgenden Registriernummer geführt: DE-BY-037-89449-B.
Zudem sind unsere Lieferanten und vereinzelte Produkte biozertifiziert.
Das Vorhaben wird durch das Unternehmen IMET GmbH im Bereich Ressourceneinspar- und Nachhaltigkeitscontrolling beraten.
Unsere Intention ist mit unseren gastronomischen Betrieben aktiven Klimaschutz zu betreiben und hierfür wird durch “Die Klimamanufaktur” die durch uns verursachten Emissionen berechnet und kompensiert.
Für den Stehausschank gibt es ein umfassendes Umweltmanagement-System und ist nach DIN EN ISO 14001:2015 zertifiziert.